1 день.
Симферополь - Феодосия. 

9.00 Выезжаем из города.
Можно и пораньше, если время вашего прибытия на полуостров позволяет это сделать… всё равно путникам в первый день путешествия особо не спится. (Да и потом не спиться - весёлое солнце с раннего утра щекочет глаза и требует: быстрей вставай, живи успевай!)
Переезд на машине не большой, всего около 90 км. Прибываем в Феодосию.
Размещаемся в гостинице. 
Свободное время для приветственной прогулки по набережной славного города и для акклиматизации.
Обедаете самостоятельно, чтобы не терять драгоценное время и не возвращаться в гостиницу. С едой проблем не возникнет - в районе набережной множество всевозможных кафе на любой вкус.
 

После обеда отправляемся приветствовать Чёрное море. Поедем или на пляжи у мыса Меганом или на золотые пляжи около Феодосии (решим, сорентировавшись на ветер и погоду). Тот, что около Феодосии, длиннющий и песчаный, он считается одними из лучших мест для семейного пляжного отдыха в Крыму. Природное покрытие — мелкий и зернистый ракушечный песок. А вот Меганом совершенно особый, знаменитое место у киношников, эзотериков и дайверов. Весь такой необычный, нетипичный и диковатый. Считается, что это наиболее теплое место Крыма с чистейшей водичкой у берега.
Вечером, по возвращению в гостиницу ужин, небольшое организационное собрание и презентация маршрута.
А потом можно снова гулять по вечерней набережной. Если решите провести дегустацию местных вкусностей и вин, то на вино особо не налегайте - с утра в путь, причём очень рано.  Для дегустаций ещё будет время.

Дополнительно: в районе города Старый Крым возможен осмотр армянского монастыря Сурб-Хач.

2 день.
Старт конного похода от Чёрного моря к Азовскому морю.

Ранний завтрак. Едем на конную базу, что бы отправиться в поход к морю Азовскому.
9.00 Собираемся в поход – укладываем вещи, экипируем себя и лошадь. Подписываем бумажку с обещаем во время похода выполнять технику безопасности, беречь себя и доверенное вам животное. Одеваем шлем, и вперед, в поля.
9.30 Выход на маршрут. Этот поход исключительная возможность увидеть всю красоту степного Крыма своими глазами, искупаться в море с лошадьми и посетить единственную татаро-турецкую крепость на побережье Азовского моря. За один день мы проходим расстояние около 40 км. Уже вечером вас ожидает песчаный пляж, теплое море, ужин с шашлыком у костра и ночевка в палатках.
Схема движения: конный переход к озеру Кайсан (15 км) - остановка на обед и отдых - конный переход к Ак-Монайским каменоломням (15км) - на финише отдых, полдник, купание в Азовском море.
20.00 Ужин. Ночевка в палатках, прямо в первом ярусе каменоломен. Довольно романтично и, главное, никакой ветер и дождик не страшен.

3 день.
Отдых на Азовском море. Радиальные конные выезды. Фотосессии на море с лошадьми.

Начнём с главного, начнём с завтрака. 
После завтрака у нас по плану экскурсия по Ак-Монайским каменоломням (не забудьте налобные фонарики)  и не сложный конно-полевой выезд по бухтам Азовского моря к крепости Арабат.  
Отдых и купание с конями. Никогда не  скакали  галопом по берегу моря?  Именно это и есть тот шанс, что бы всё исправить и запечатлеть на камеру.
Время для фотосессий.

4 день.
Азовское море – побережье Чёрного моря (Старая крымская горная дорога) - г.Алушта

9.00  Завтрак.
Возвращение на базу. Дорога будет идти в основном степью и совсем немного через лес.
Обед в дороге (ланч-пакет и чай).
Вернёмся примерно к 15.00. После финиша прощаемся с лошадьми и их радушными хозяевами и едем в город Алушта.
В процессе переезда будем осматривать побережье горной части Крыма из окна автомобиля (обычно, сразу после конного перехода, никого не тянет на подвиги больше, чем этот). Катимся неспеша по старой горной дороге, больше похожей на декорации к голливудской сказке. Эта дорога сама по себе достопримечательность Крыма. Узкая двухполоска, вертлявая как змейка. Она, то выходит к морю, то поднимается в горы. Соответственно, средняя скорость движения маленькая. Дорога очень живописная — местами она закручивается серпантинами и с нее открываются красивые виды на море, виноградники и горы. И машин в это время года тут нет, почти что совсем.

В хорошую погоду можем остановиться на пляже Чёрные пески и искупаться.
К вечеру прибываем в городок Алушта.
Размещаемся в гостинице. Ужин и свободное время. Вы его честно заработали. Можно «чистить пёрышки» потрёпаные походным бытом. И набираться сил для следующего рывка. А можно отправться на проминад по вечерней набережной и Алуштинскому парку, если будут на это силы. Но учтите, что оно того стоит -  Алушта очень мила. Рынки не пугают курортными ценами даже в пик сезона, а пляжи из мелкого круглого камешка очень даже пригодны для купания. 

5 день.
Алушта - Ялта (Алупка)

8.00 Завтрак.
Этот день потратим на культурно-архитектуроные похождения. Надо сделать маленькую паузу между походами. Ну и потом, нельзя же быть в Крыму и пропустить Ялту с её дворцами и парками! Прогуляемся по центру города и вдоль набережной.
Обед в кафе.

После едем в гостиницу, она располагается недалеко от Ялты, а местечке «Алупка». Там совсем близко Воронцовский дворец. Его мы обязательно посетим и будем гулять по паркам весь вечер, пока сторожа не выгонят. Пляжи тут тоже есть.  Купаться можно и позагорать тоже должны успеть.
20.00 Ужин. Свободное время.

Дополнительно: возможна прогулка по морю к архитектурному ансамблю «Ласточкино гнездо». Тут главное – прогулка по морю и интересные виды ялтинской береговой линии - все дворцы как на ладони. Ласточкино гнездо всего лишь «визитная карточка Крыма» и приятное приложение к прогулке на катере.

6 день.
Конный поход в горы. Подъём на плато Ай-Петри на Главной гряде крымских гор.

Сегодня уходим от моря в горы. Этот маршрут позволит увидеть головокружительные красоты гряды Ай-Петри и ее окрестности, полюбоваться молчаливыми крымскими соснами, вдохнуть воздух, наполненный фитонцидами и ароматом леса. Сидя на спине у лошади можно вдоволь насладиться величием могучих гор, часто одетых в белоснежные облачные шапки, ведь самые красивые горные туманы живут именно здесь.
А какой вид на море открывается с этих высот!  Захватывающий и вольный, он окрыляет и дарит ощущение счастья.
После обеда запланируем время для фотосессии.
Бывалые говорят, что это лучшее в Крыму место для путешествий. Наверное, они правы – этот маршрут не истоптан ногами типичных туристов, он для избранных. Тут, главное, не попасть облака и ветер. В облаках сыро - берите тёплую курточку или ветровку.

Ночёвка будет на туристической стоянке.
Ужин. Свободное время.

7 день. 
Поход в крымских горах

8.00 Завтрак.
Продолжим наше конное путешествие по  по горам и по лесам Ай-Пертинской яйлы (это местное название горных плато).
Погуляем по римским дорогам Крыма? Они тут есть, неплохо сохранились. 
Кстати, а откуда в Крыму римские дороги?! официальная история сообщает, что город Херсонес (в те давние времена этот город принадлежал грекам, а нынче зовётся Севастополь) сам попросил помощи у Рима, так как не мог справиться со скифам. Римская империя обрадовалась, что может укрепиться в Тавриде (так раньше назывался Крым) и пришли. Дважды звать не понадобилось. Ну и давай своё влияние на всё оказвать. Империя ж... Говорят, что моряки из римлян были так себе. Не очень хорошо они с кораблями управлялись. Особенно осенью и зимой, когда море штормило и передвигаться на кораблях вдоль побережья Крыма было весьма не безопасно. Вот и понастроили дорог по кромочке гор. Хорошо построили, качественно - почти две тысячи лет им, а всё ещё служат. 
К вечеру вернёмся на конную базу. Прощаемся с конями и спускаемся обратно к морю.
Размещение в гостинице.
Ужин и свободное время.

8 день.
Алупка - Балаклава - Бахчисарай (пещерный город) - Симферополь.

Ну, вот и пришла пора прощаться с Крымом. Не расслабляйтесь - последний день путешествия будет таким же насыщенным, как и все остальные.
Завтракаем и поехали. Этот день мы посвятим друм замечательным местам - бухта Балаклава и город Бахчисарай. А в Бахчисарае посмотрим на две его самые яркие звезды - ханский дворец и древний пещерный город.
Вот тут есть фотоальбом о пещерных городах, что бы вы примерно представляли, что это такое. На фотографии пещерных городов можно смотреть сколько угодно - чем больше смотришь, тем больше хочется там побывать, побродить по заброшенным улочкам и домам, всё посмотреть и потрогать. Пещерные города отличное завершение путешествия.

В 19.00 - 20.00 прибываем в Симферополь. Отвезём в гостиницу или на самолёт.

Дополнительно: осмотр музейных экспозиций в ханском дворце. Обед самостоятельно, за свой счёт - Бахчисарай славится татарской кухней, тут куча кафе и "чебуречных". Угадать, что кому понравиться трудно, поэтому выбор блюд в этом месте оставляем на ваше усмотрение.