Меню для конного похода

1 день
ЗавтракОбедУжин
В столовой на базеВ столовой на базеКартофель, тушёный с курицей
Помидоры фаршированные (чеснок, майонез)
Печенье, конфеты
Чай сладкий
2 день
ЗавтракОбедУжин
Суп молочный с рожкамиЛанч-пакет: бутерброды с сыром, с колбасой.Рыба на рожнах
КофеШоколад, орехиКартофель отварной, овощное ассорти
Хлеб с повидломЧай с травамиЧай/кафе
 Обед в кафе (бурятская кухня)Печенье, конфеты
3 день
ЗавтракОбедУжин
Каша овсяная, молочная с орехамиУхаКаша гречневая с мясом
Чай сладкийСалат овощной.Апельсины/Яблоки
Бутерброды с сыромЧай с травамиКакао
ПряникиВафли, конфетыХлеб с колбасой.
4 день
ЗавтракОбедУжин
Каша рисовая с изюмомСуп вермишелевый с курицейРагу овощное
Бутерброд с сыромОвощное ассортиКофе
Кафе/Чай сладкийЧай с травами, хлебЯблоки/Апельсины
ПряникиПеченье/конфетыБутерброды с колбасой
5 день
ЗавтракОбедУжин
Каша манная с орехами , изюмомЩиРис отварной с грибным соусом с сосисками
Чай с молокомСалат «Морской»Ассорти рыбное
Бутерброд с паштетомКомпот,Чай
 ХлебЛепёшки с повидлом
6 день
ЗавтракОбедУжин
Картофельное пюре с тушенкой и овощамиУха из .рыбы.Макароны по-флотски с фаршем
Бутерброды с маслом и печенью трескиСалат витаминныйСолёные огурцы
Чай/кофе  сладкийЧай с травамиЧай, конфеты
 ХлебБутерброды паштет
7 день
ЗавтракОбедУжин
Рис с яблокамиХарчоПлов
Чай с молокомРыба жареннаяЧай, хлеб
Хлеб с маслом/сыромСалат из морской капустыОвощное ассорти.
 Чай с травами 
 Хлеб 
8 день
ЗавтракОбедУжин
Овсянка молочная с фруктами и миндалёмПельмени с майонезомУха
СырСалатПеченая картошка.
ХлебЧайОвощное ассорти
КофеХалва, печеньеЧай
9 день
ЗавтракОбедУжин
Гречка с тушенкойБазаБаза
Кисель
Оладьи с повидлом

Примечание:
Это перспективное меню для автономного конного похода без автозабросок. Оно служит базой для индивидуального подбора подуктов к конкретному маршруту. 

Питание в конном путешествии осуществляется по походному принципу, и участник берет на себя ответственность за соблюдение правил гигиены питания. 

Готовит инструктор. Помощь по кухне в порядке очереди, график дежурства согласовываем на общем собрании. В свете модной нынче всеобщей борьбы с ОРЗ, личную посуду моем сами, кушаем только из неё и храним тоже у себя.


Статья с ответами на вопросы о конных турах

График конных программ для сборных групп

О проекте "Дорогами Евразии", контакты